当養鶏場では、環境面において、日本有数の評価を頂いております。
6万坪の敷地に、全自動環境調節鶏舎で卵が生産され、ベルトコンベア-により
鶏卵洗浄選別機に送られた後、自動的パック詰め、箱詰、包装されます。
(これをインライン方式といいます。)最高の設備を備え、皆様のご要望に
お応えしております。
”新鮮さも大切ですが、卵の品質も大切です。”
配合飼料は多量の緑草(人間1人あたりの換算で1.7kg)その他を加え、
さらに善玉菌を配合し、農場全体を善玉菌で占領させるという当農場ならではの思い切った
衛生安全対策をとっています。もちろん、薬と名の付くものはいっさい使用しておりません。
”やはり卵は生物です”特に夏は品質の良い卵はなかなか手に入りません。
これは30℃以上の温度では鮮度指数は毎日90→80→70→60と、大変な下がり方をするからです。
一般には販売店に鮮度指数60以上でお届けすることすら難しいのですから、安定した品質の卵を
消費者の皆様にお届けするのはさらに難しくなります。
 当社ではワンラインシステム(生産から包装、流通まで一括管理)を完備しておりますので、鮮度、品質、安全面において、
他社の追随を許さない商品を生産しておりますので、お店の信用に目玉品として、大いにお役立てください。
今後のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。